20 November 2014

Udang, Si Bungkuk Bernutrisi Penjaga Kesehatan Jantung

Udang adalah binatang yang hidup di perairan khususnya sungai, laut, dan danau. Udang merupakan golongan seafood yang lezat dan gurih. Udang mengandung protein dengan komposisi asam amino esensial yang lengkap. Namun, sampai sekarang banyak orang yang takut mengonsumsi udang karena alasan kandungan kolesterolnya. Sesungguhnya kadar kolesterol dalam udang tidak begitu tinggi.


Manfaat dari udang antara lain:
1.Menjaga kesehatan kardiovaskular karena kandungan asam lemak esensialnya akan menurunkan kolesterol jahat dan mencegah penggumpalan kepingan darah.
2. Memenuhi kebutuhan protein dengan asam amino yang mudah diserap tubuh.
3. Sangat cocok untuk menu diet karena mengandung energi yang rendah.
4. Memaksimalkan berbagai fungsi organ vital tubuh karena berbagai kandungan vitaminnya.
5. Sebagai antioksidan yang mampu menjaga kesehatan fungsi kekebalan tubuh.
6. Membantu bekerjanya lebih dari 70 macam enzim, hormon, dan proses biosintesis.
7. Sangat vital untuk kecerdasan dan pertumbuhan anak dengan tingginya vitamin D dan B12, serta asam lemak omega-3.
8. Mencegah anemia dan berperan dalam pembentukan sel darah merah karena kandungan mineral besi dan seng yang tinggi.
9. Menjaga kesehatan tulang, gigi, dan sendi dengan kandungan vitamin D, kalsium, dan kalium yang tinggi.

Yang perlu diketahui udang merupakan bahan pangan yang sangat mudah rusak. Salah satu cara untuk mempertahankan kualitas udang yaitu dimasukkan pada suhu dingin (freezer), sejak dari udang ditangkap hingga siap untuk diolah. Sama seperti makanan laut lainnya, udang kaya akan kalsium dan protein, tetapi rendah energi.

Jangan ragu untuk menyetok udang di freezer kulkas Anda. Karena para ahli gizi menyarankan setiap orang harus memakan setidaknya 1-2 kali sajian ikan serta makanan laut lainnya setiap minggu. Dengan menyuplai udang di lemari pendingin, udang tak akan cepat basi dan akan selalu tersedia saat ingin menyajikannya kapan pun. Udang sangat mudah untuk dimasak dan dapat ditambahkan ke berbagai sajian lainnya seperti, nasi goreng, mi goreng, ataupun tumis sayuran.

Selain lezat, udang merupakan makanan yang kaya akan nutrisi dan bila dimasukkan dalam menu diet sehat. Manfaat lainnya udang akan membantu mengurangi berat badan dan menjaga kesehatan jantung.

Kita tentunya pernah mendengar bahwa udang mengandung kolesterol tinggi. Hal itu memang benar, tapi sama halnya seperti telur, memakan udang sebenarnya tak berdampak negatif bagi kadar kolesterol dalam tubuh. Udang diketahui dapat meningkatkan tak hanya kadar kolesterol jahat LDL, tapi juga kolestrol baik HDL.


Tampaknya hal itu disebabkan zat asam omega 3 yang sebenarnya baik untuk jantung. Sebenarnya udang tak akan membahayakan kesehatan asal membatasi porsinya serta memperhatikan cara memasaknya. Dengan begitu, kita pun akan mendapatkan makanan sehat.

So, jangan ragu untuk mengkonsumsi hewan bungkuk satu ini....

26 September 2014

Trik Melawan Malas Saat Bangun Pagi


Malas bangun pagi, malas beranjak dari kasur, malas melepas selimut yang hangat, malas meninggalkan bantal dan guling yang empuk, segera hilangkan kemalasan tersebut. Berikut ada beberapa tips untuk menyambut pagi dengan semangat sehingga kalian tampak lebih fokus

Tips yang akan membuat kalian menyambut pagi dengan lebih bersemangat:

1. Lihatlah sesuatu yang berwarna
Gunakan warna-warna cerah seperti merah, orange atau kuning pada bantal, selimut atau apapun yang berada dekat area kasur ketika Anda membuka mata untuk pertama kalinya. KArena itu akan memacu adrenalin kalian dan seketika itu pula energi kalian akan terdorong

2. Bangun dan lihatlah bunga mawar
Lihatlah sekuntum bunga mawar ketika terbangun, terutama bagi wanita karena akan meningkatkan mood dan semangatnya yang akan bertahan sepanjang hari


 3. Berhenti memencet tombol 'Snooze' di alarm kalian
Stop memencet tombol “Snooze” pada alarm kalian karena itu berarti bahwa bunyi itu akan mati beberapa menit lagi, sehingga kalian akan tertidur lebih pulas. Tapi itu juga artinya Anda akan lebih capek mendengar bunyi itu daripada ketika mendengar bunyi itu pertama kalinya.
Strategi yang paling tepat adalah menyetel alarm pada jam dimana kalian benar-benar akan bangun, tidak usah menyetelnya lebih awal karena kalian tahu hal itu hanya akan membuat kalian lebih sering menekan tombol “Snooze”


4. Gambarkan harimu sejenak
Ketika kalian benar-benar terbangun, tutup mata sejenak dan gambarkan apa yang akan kalian kerjakan pada hari itu dengan penuh semangat dan positif. Berimajinasi tentang aktivitas selanjutnya akan merangsang otak untuk berpikir dan kalian akan berusaha mewujudkannya ketika benar-benar beraktivitas

5. Minumlah air putih segera setelah bangun
Meminum segelas air putih segera setelah terbangun adalah cara yang baik untuk mengganti cairan tubuh yang berkurang semalamnya. Segala sesuatu yang terjadi di dalam tubuh memerlukan air. Tanpa air yang cukup, sistem metabolisme dalam tubuh akan bekerja lebih keras yang dapat menyebabkan melemahnya fungsi organ.


6. Biarkan sinar matahari masuk
Sinar matahari yang menyentuh kulit akan membuat kalian lebih terbangun. Bacalah koran di dekat jendela atau keluarlah untuk sekedar minum kopi beberapa menit.
Sinar matahari pagi yang masuk ke dalam tubuh bagaikan jam biologis yang akan menghentikan sekresi melatonin, hormon yang membuat seseorang mengantuk dan meningkatkan hormon serotonin yang memicu mood seseorang

7. Beri sedikit pijatan di wajah
Memijat area di sekitar wajah akan meningkatkan sirkulasi darah dan mempercepat bangun tidur. Mulailah memijat dari daerah kening, pipi, pukul-pukul dengan telapak tangan (tapi jangan keras-keras yah…) kemudian daerah dagu dan akhirnya seluruh bagian wajah. Selain meningkatkan sirkulasi darah, gerakan memijat bisa membuat kalian berpijar dengan cepat.

8. Bermainlah sedikit
Aktivitas fisik adalah satu cara ampuh untuk mengusir malas. Melakukan seks di pagi hari contohnya bisa meningkatkan mood kalian karena beberapa hormon akan keluar, seperti hormon peningkat stamina (testosteron), energi (dopamin) dan ketenangan (oxytocin)


Itulah beberapa tips untuk melawan malas saat bangun pagi, karena kalau kalian bangun terlambat maka efek nya sangat buruk dalam kesehatan kalian. Semoga bermanfaat....